２９日（土曜日）早朝４時からの「かぎろひを観る会」は、長期予想では雨でしたが、「曇りのち晴れ」になっていました。 晴れが早まればいいと思っていましたが、予報通り、早朝は、厚い雲に覆われていました。でも、雨が降らずに、大きな焚き火が盛大に燃え…

クリスマスパーティなんて、久しぶりです。大宇陀で親しくさせていただいているみなさんと。 楽しかったです。 お料理担当は私。 メニューは、大宇陀の美味しい鶏、仲尾かしわ店の鶏づくし。手羽を名古屋風の空揚げにしました。 手羽が大きい！！普通の2倍は…

今日は、クリスマスイブ。 大宇陀はホワイトクリスマスです。 でも、自宅のある奈良市内は全然降ってない…ただ、寒いだけです。今日は、お店に行って、あまりの寒さに、帰りの凍結が怖くて早めに閉店しました。 雪景色がきれいでしたが、それも女寄り峠まで…

今年は、「かぎろひを観る会」が29日（土曜日）ですから、その日まで営業します。今日は、早めに閉店して買い物に行きました。買い物に行ったというより、早めに帰路につくと渋滞に巻き込まれました。朝の渋滞区間が、帰りも渋滞の時間にあたったようです。…

今年は、年末も押し迫った12月29日（土曜日）です。 「かぎろひを観る会」 午前4時〜日の出まで。 日の出は６時過ぎですが、焚き火を囲んで古代のロマンにひたってください。阿騎野を巡るスタンプラリーも今年は企画されています。 夜明け前の暗い道を、道し…

鶏肉の燻製を最近はたくさんたくさん作っています。 「件‐kudan‐」特製 鶏肉燻製は、燻製風味の蒸し焼きとでも言いたいような、柔らかい仕上がりです。店の中が燻製の匂いで一杯です。 さて、今日は、月曜日、定休日ですが、特別パーティの依頼があり、今か…

奈良市内の自宅を出るときは、まさかこんなこととは思いませんでした。 郡山あたりから、家の屋根は雪。 桜井大神神社あたりに行くと、すっかり雪景色です。 東の山並は、真っ白。 そして、女寄り峠。 大宇陀は、更に 例年より早い積雪です。 神楽岡神社に上…

「件‐kudan‐」では、午後3時から、ラーメンを出すことにしました。アゴと椎茸、昆布、カツオで出汁をとって、塩と醤油で味を味付け。 トッピングは、大宇陀の仲尾かしわ店の鶏肉を自家製で燻製にしました。 桜のチップのいい香りがします。 煮玉子も自家製で…

飛鳥の藍染館が、25日で営業を終わりました。 18年間の飛鳥で藍染と土鈴の展示と、館長の渡辺さんのお蕎麦の藍染館は一応、閉店。渡辺さんの新しいお店は、来年の立春に開店します。 場所は、室生の三本松。 室生道の駅から東へ500mほど行った国道沿いの、高…

昨日は、朝の冷え込みがすごくて、女寄峠を登るとあたりは真っ白でした。 それだけに、昼間はとてもいい天気になりました。 あまりに厚着の冬支度の私に、大宇陀のご近所の方方笑われました。 保温パンツにセーターの重ね着、おまけにマフラーまで・・・鏡に…

毎朝、女寄峠の紅葉が見ごろになっています。大宇陀道の駅につくと、大願寺の紅葉が雨にぬれて、輝いています。 「件‐kudan‐」でも、火鉢を入れました。 気温が下がって、炭の香りがして、店内は冬の風情です。その炭を買いに、水曜日に和歌山に行ってきまし…

紅葉が輝くようです。大宇陀を訪れるハイカーも多く、町が賑わっています。「件‐kudan‐」は、ネットで調べて来てくださるかたが増えました。夕暮れが早く、町は暗くなると人気がなくなり、しんとして寒さもますので、最近は早仕舞することもあります。 でも…

雨の上がった火曜日。「山登り弁当」を、押し売りしてのハイキング・・・と、思いきや。 なんと、龍門岳に登りました。 http://gfi402.web.fc2.com/narawalk01.htm気楽に、曽爾高原に行く気でいましたら、当日 「龍門岳に行くよ。」と言われ、「それどこ？」…

11月10日（土曜日）昔語りの会№６を開きました。 語り手は、下本の上野明印館のご主人、上野保様にお願いしました。 恵比須さんの話しなど、昔の賑わいやいわれなどを語っていただきました。印鑑を彫る話など、面白く聞かせていただきました。ご参加くださっ…

こんなデザートを作ってみました。ヨーグルトのテラミス。 例によって、甘くない。 すこし、お酒の力を借りたいところ。

休みの日、アゴ出汁でラーメンを作ってみました。 そもそも、助っ人がアレルギーがあって、豚肉とチキンが食べられないので、我が家はラーメンを家族で食べる時は、アゴの出汁で作っています。燻製にした鹿肉をトッピングして・・・あらららら、おいしい。 …

昨夜は、雷鳴とともに冷たい雨。 秋を通り越して冬になったようでした。紅葉はいまからですのに。さて、今年も観光協会では、「かぎろひを観る会」の準備が始まりました。 40回を超える「かぎろひを観る会」ですが、大宇陀観光協会の完全なボランティアで開…

連休中は寒かったですね。 休日は、お客様のピークが1時過ぎが多いのですが、この二日は2時を過ぎてから食事のお客様のピークでした。 お天気を観て、ゆっくり出かけられるのでしょうか。 バイク、自転車のグループでのお客様で賑わいました。 近くからネッ…

前回の続き〜飛鳥藍染織館で偶然合流した知人。 「わし、四つ足のもんは食べへんねん。あ、鶏も食べへんから、足のあるもんは食べへん。」 以前にも聴いた・・・と、思いながら笑って聞き流し（なにせ、お年寄りだから・・・って叱られる） 「でも、うちには…

日曜日の「夢行道」は、あいにくの雨でした。 そして、わたしはあいにくぎっくり腰(*_*;せっかく、助っ人が「地蔵菩薩」になって、風情ある町並みを歩く予定が、慶恩寺さんの本堂周りを歩いたそうです。 町を歩く予定では、「件‐kudan‐」から一番近い、今阪…

「菩薩と歩く」大宇陀『夢行道』が、28日（日曜日）に行われます。 昨年の夢行道古い町並みを歩く、菩薩さんたち。 ぜひご覧ください。行道の後、慶恩寺さんでチベット音楽の無料コンサートがあります。秋の澄んだ空気の中で、草原の音楽を楽しみにいらっし…

大宇陀の秋のイベント、華小路。 朝から、ボランティアの人たちがダリアを畑から摘んで、それを本善横丁に並べました。 少し肌寒かったですが、いいお天気でした。 お客様にお留守番をお願いして、急いでみて来ました。 鮮やかなダリアが、道路を彩り、とて…

大宇陀でボランティアガイドなどで、地元の観光などに助力されている藤本モータースの藤本まさやさんは、大宇陀の町屋や野の花を描く画家でもあります。 昨年、「件‐kudan‐」がギャラリーデビューしたのは、藤本さんの個展でした。 大阪では、幾度も個展をさ…

この週末は、お天気も良く、大宇陀道の駅の駐車場がいっぱいになるくらいです。 でも、「件‐kudan‐」のあるまっちゃまへ来る人は、多くはありません。 それでも、いつもよりかなりにぎわいました。土曜日、オーストラリアからのお客様は、 「この町は、とて…

今日は、秋晴れのいいお天気でした。 さわやかな一日でした。団体の観光客で、道行く人がふえました。 おしゃれな若い人がたくさん・・・と、思ったら、明治大学の学生さんたちでした。気候がよくなって、散策する人が増え、秋晴れの空の下、町が華やいでい…

9月の終わり、台風が近づき、雲行きの怪しい29日。 親しい友人たちと、ワイン会をしました。東京からの参加は、momo’s DELIhttp://d.hatena.ne.jp/momosdeli/ ワインを持ってきてくれました。 お客様も東京組と奈良組で、10名ほど。いろんな意味で、これから…

今年は、彼岸花が咲かないと思っていたら、お彼岸の直前から、急に花目が出て、今は見事に咲いています。残念ながら、デジカメが壊れて、写真が撮れません。 今年は、春が遅く短かったせいで、夏の暑さが急激に来て、その暑さが、弱まることなくいつまでも続…

大宇陀・松山地区では、10月は秋まつりの季節です。 あちこちの神社で、御供撒き（ごくまき）と言って、お餅をまきます。 誰でも参加できますので、お餅まきを経験したことのない方は、お薦めです。神楽岡神社では、14日（日曜日）午後3時頃からあります。10…

菟田野にお住まいの能のシテ役、斉藤信隆さんは、「件‐kudan‐」のお客様です。その齊藤さんが主宰された、「一角仙人異聞」を観て来ました。 15日（土曜日）大阪の大槻能楽堂で上演されました。 能「一角仙人」は、人と鹿との間に生まれた額に鹿の角を一本持…

更新をさぼっているのに、たくさんの方に訪問していただいて、ありがとうございます。残暑が厳しい中、急遽、夏休みをいただくことにしました。１３日〜１５日（土曜日）まで、臨時休業とさせていただきます。 １６日（日曜日）１７日（月曜日・祝日）は、通…